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韩国南瓜羹 做法

椰香南瓜羹 材料:小南瓜一个(500600克)抄,淡奶油少许,椰浆少许 做法: 1、南瓜去皮2113,去籽,切块,装盘入微波炉(盖上保鲜膜),高火加热15分钟; 2、软熟的南瓜取出,5261用勺子压成泥;4102 3、南瓜泥和适量淡奶油一起用食品加工机打成均匀细腻的糊状; 4、小锅坐火上,将搅拌好的南瓜泥倒入,加热,再放入少许椰浆,煮开,略收浓,即可. 5、南瓜羹装碗后可以略滴几滴淡奶油装饰,凉吃热吃都1653非常美味.

菜系:韩国料理味道:香甜院料:南瓜2个(约2500克),糯米面50克.调料:白糖100克,精盐10克成菜特点:瓜香爽滑,开胃解酒,适合餐前食用.制作方法:1.先将南瓜去皮、去籽,切成6瓣,上蒸蒸15分钟,取出. 2.将南瓜加入15克水,用搅拌机搅匀,倒入锅中,加200克水,用小火慢熬,加入白糖、精盐、糯米粉,用打蛋器不停的搅动,烧开至粘稠即可.

南瓜粥 材料嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺 做法: (1)把米泡在淘米水里. (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右. (3)米煮熟后以酱油调味. (4)灭火之前,切嫩南瓜

在韩国料理店里,南瓜粥是最常见的一道小菜.细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全,里面还需要有糯米圆子和芸豆.虽是简单一道粥品, 但在餐前奉上,只需一看一尝,整店的品质即已心中略明.

1,南瓜洗净,去皮切块,蒸熟后以大匙压成泥 (最好用搅拌机,不然不够细) 2,南瓜泥放入汤锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至粘稠, 加上一些糖就行了

奶油南瓜的做法制作原料甜南瓜约500g、牛奶约500g、白糖约4大匙、切片奶酪一张制作方法1.把南瓜去皮,切成小块;奶油南瓜汤2.用黄油炒香洋葱,放入南瓜,喷白酒,继续炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分钟;3.用打碎机把南瓜打碎,过滤粗渣(主要是纤维).4.把奶酪剪开放入南瓜汤中;5.再倒入准备好的牛奶并搅拌,再用小火炖煮10分钟;6.加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了.(PS:若能淋上淡奶油更佳,记得加入奶油后就不能上火煮了)

配 料: 带鱼(中)1条南瓜1块青椒3个红辣椒2个细葱50g,酱油少量 操 作: (1)带鱼在沾有银鳞的状态下除内脏和鳍并切成5cm大小. (2)南瓜去皮切成1~1.5cm的厚度. (3)水开时放带鱼熟后放南瓜和捣好的蒜. (4)把青椒红辣椒切圆. (5)煮一会儿把青椒红辣椒细葱切成丝放进去并以酱油调味.

南瓜羹 原料:南瓜、牛奶 做法: 1、把南瓜洗净、切块、煮熟,捣烂成泥; 2、加入牛奶,用搅拌机打匀,再放上几片刻花胡萝卜点缀即可. 用油把南瓜泥炒一炒也是可以的.因为没有放任何调料,南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味,所以吃起来很清香,有一股淡淡的甜味.

材料∶宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺做法:(1)把米泡在淘米水里.(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右.(3)米煮熟后以酱

用糯米,和 大米加南瓜熬粥就好了.这样熬出来的粥比较稠,好吃.

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